লম্বা হতে ঢেঁড়সের ভূমিকা: মিথ নাকি বাস্তবতা?

লাউ এর চোচায় কি কি পুস্টি গুন রয়েছে ও এর উপকারিতা

মানুষের শারীরিক উচ্চতা মূলত তার বংশগতি বা জেনেটিক্স, হরমোন এবং সামগ্রিক পুষ্টির ওপর নির্ভর করে। তবে কৈশোরে বা বাড়ন্ত বয়সে সঠিক হাড়ের গঠন এবং বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন পর্যাপ্ত ভিটামিন ও খনিজ উপাদান। ঢেঁড়স এমন একটি সবজি যা পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং পরোক্ষভাবে শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে। যদিও সরাসরি শুধু ঢেঁড়স খেয়েই রাতারাতি লম্বা হওয়া সম্ভব নয়, তবে উচ্চতা বৃদ্ধির সহায়ক পরিবেশ তৈরিতে এর গুরুত্ব অপরিসীম।

ঢেঁড়স বা ওকরা আমাদের অতি পরিচিত একটি সবজি। অনেকে এটি পছন্দ করেন, আবার পিচ্ছিল ভাবের কারণে অনেকে এড়িয়ে চলেন। তবে স্বাস্থ্য সচেতন মহলে একটি কথা প্রায়ই শোনা যায়— "ঢেঁড়স খেলে নাকি দ্রুত লম্বা হওয়া যায়।"​এই বিষয়টি কতটুকু সত্য আর কতটুকু নিছক ধারণা, তা নিয়ে আজকের এই বিস্তারিত আর্টিকেল।

• উচ্চতা ও বংশগতির নিগূঢ় সম্পর্ক
• ঢেঁড়সের পুষ্টিগুণ ও শারীরিক গঠন
• ভিটামিন এবং মিনারেলের প্রভাব
• হাড়ের ঘনত্ব ও ক্যালসিয়ামের জোগান
• গ্রোথ হরমোন বনাম খাদ্যাভ্যাস
• মিথ ও সামাজিক বিশ্বাসের উৎস
• শৈশব ও কৈশোরের সঠিক পুষ্টি
• জীবনযাত্রার মান ও শারীরিক বৃদ্ধি
• ব্যায়াম ও সুষম খাদ্যের সমন্বয়
• বৈজ্ঞানিক সত্য ও চূড়ান্ত উপসংহার

​মানুষের উচ্চতা বাড়ার বিষয়টি মূলত তার জেনেটিক্স বা বংশগতির ওপর প্রায় আশি শতাংশ নির্ভর করে থাকে। মা-বাবার উচ্চতা কেমন তার ওপর ভিত্তি করেই সাধারণত একটি সন্তানের উচ্চতা নির্ধারিত হয়ে থাকে প্রাকৃতিকভাবে। বাকি বিশ শতাংশ উচ্চতা বৃদ্ধি পায় সঠিক পুষ্টি, শরীরচর্চা এবং উন্নত জীবনযাত্রার মানের ওপর ভিত্তি করে। অনেকে মনে করেন ঢেঁড়স খেলে রাতারাতি লম্বা হওয়া সম্ভব, যা আসলে একটি প্রচলিত ভুল ধারণা মাত্র। চিকিৎসাবিজ্ঞানের মতে, নির্দিষ্ট বয়সের পর মানুষের হাড়ের গ্রোথ প্লেট বন্ধ হয়ে গেলে আর লম্বা হওয়া যায় না। তাই ঢেঁড়স বা অন্য কোনো খাবার সরাসরি উচ্চতা বাড়াতে জাদুর মতো কাজ করে না কোনোভাবেই। বংশগতির বাইরে গিয়ে শুধুমাত্র খাবারের মাধ্যমে উচ্চতা বৃদ্ধি করা প্রায় অসম্ভব একটি প্রক্রিয়া বলে গণ্য হয়। তবুও পুষ্টিকর খাবার হিসেবে ঢেঁড়সের গুরুত্ব অপরিসীম হলেও উচ্চতা বাড়াতে এর কোনো সরাসরি ভূমিকা নেই। আমাদের উচিত অবৈজ্ঞানিক তত্ত্বে বিশ্বাস না করে শরীরের সার্বিক গঠনের দিকে অধিক মনোযোগ দেওয়া সবসময়। তাই উচ্চতা নিয়ে অতিরিক্ত দুশ্চিন্তা না করে সুষম খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা অত্যন্ত জরুরি একটি বিষয়।

​ঢেঁড়স একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি যা আমাদের দেহের অভ্যন্তরীণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে থাকে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার বা আঁশ রয়েছে যা হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে দারুণ কাজ করে প্রতিনিয়ত। এছাড়াও ঢেঁড়সে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম এবং ফলিক অ্যাসিড যা রক্তস্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে। নিয়মিত ঢেঁড়স খেলে শরীরের মেটাবলিজম বৃদ্ধি পায় যা পরোক্ষভাবে শারীরিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করে থাকে আমাদের। তবে এই শারীরিক বৃদ্ধি বলতে উচ্চতা বৃদ্ধিকে বোঝায় না বরং শরীরের মাংসপেশির গঠনকে বোঝানো হয়। ঢেঁড়সের মিউসিলেজ বা পিচ্ছিল অংশটি আমাদের অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি উপাদান হিসেবে পরিচিত। এটি শরীরের বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিয়ে শরীরকে সতেজ রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে নিয়মিত। দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এই সবজিটির কোনো বিকল্প নেই বললেই চলে আমাদের বর্তমান খাদ্যতালিকায়। সুস্বাস্থ্যের জন্য ঢেঁড়স একটি আদর্শ সবজি হলেও উচ্চতা বৃদ্ধির সাথে এর কোনো সরাসরি যোগসূত্র পাওয়া যায়নি। তাই ঢেঁড়সকে কেবল পুষ্টির উৎস হিসেবে দেখা উচিত, উচ্চতা বাড়ানোর ম্যাজিক পিল হিসেবে নয় একেবারেই।

​ঢেঁড়সের মধ্যে বিদ্যমান ভিটামিন-এ এবং ভিটামিন-সি আমাদের শরীরের কোষের পুনর্গঠনে ব্যাপক সাহায্য করে থাকে। ভিটামিন-কে হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত জরুরি একটি উপাদান যা ঢেঁড়সে পর্যাপ্ত পরিমাণে খুঁজে পাওয়া যায়। হাড় শক্ত থাকলে শরীরের কাঠামো দৃঢ় হয় যা লম্বা দেখানোর ক্ষেত্রে কিছুটা সহায়ক হতে পারে। ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ এই সবজিটি স্নায়ুতন্ত্রের কর্মক্ষমতা বজায় রাখতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। শরীরের প্রতিটি অঙ্গের সঠিক বিকাশের জন্য এই সমস্ত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বা খনিজ উপাদানগুলো অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। কিন্তু এই উপাদানগুলো উচ্চতা বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় হরমোন নিঃসরণে সরাসরি কোনো প্রভাব ফেলে না বিজ্ঞানসম্মতভাবে। লম্বা হওয়ার জন্য পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নির্গত গ্রোথ হরমোন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে শরীরে। ঢেঁড়স এই হরমোন তৈরিতে সরাসরি কোনো ভূমিকা রাখে না বলেই মনে করেন আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানীরা। তবুও হাড়ের ক্ষয় রোধে এবং মজবুত গড়ন তৈরিতে ঢেঁড়স একটি চমৎকার খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়। নিয়মিত খাদ্যতালিকায় সবজি রাখা জরুরি কারণ তা শরীরের সার্বিক বিকাশে অবদান রাখে প্রতিনিয়ত সবার জন্য। ভিটামিনের অভাব পূরণ করতে ঢেঁড়স একটি সাশ্রয়ী এবং সহজলভ্য উৎস হিসেবে আমাদের দেশে অত্যন্ত জনপ্রিয়।

​হাড়ের সঠিক বৃদ্ধি এবং ঘনত্বের ওপর মানুষের শারীরিক উচ্চতা অনেকাংশেই নির্ভর করে থাকে সারা জীবন। ঢেঁড়সে অল্প পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকলেও এটি হাড়ের বৃদ্ধির জন্য একমাত্র উৎস হিসেবে কাজ করে না।

ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি ভিটামিন-ডি না থাকলে শরীর ক্যালসিয়াম শোষণ করতে পারে না কোনোভাবেই সঠিকভাবে। তাই শুধু ঢেঁড়স খেয়ে লম্বা হওয়ার চিন্তা করাটা বিজ্ঞানের দৃষ্টিতে একেবারেই অমূলক এবং ভিত্তিহীন ধারণা। হাড়ের ম্যাট্রিক্স বা কাঠামো মজবুত করতে ঢেঁড়সের পুষ্টি উপাদানগুলো পরোক্ষভাবে সহায়তা করতে পারে বিশেষ করে। শৈশবকালে হাড়ের বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা অত্যন্ত আবশ্যক সবার। ঢেঁড়স সেই পুষ্টির একটি ক্ষুদ্র অংশ সরবরাহ করতে পারে মাত্র কিন্তু এককভাবে লম্বা করতে পারে না। তবে হাড়ের সন্ধিস্থলের পিচ্ছিলতা বজায় রাখতে ঢেঁড়সের পিচ্ছিল রসটি সহায়ক হতে পারে বলে ধারণা করা হয়। মজবুত হাড় সুঠাম দেহের ভিত্তি তৈরি করে যা উচ্চতাকে সঠিকভাবে উপস্থাপন করতে সাহায্য করে থাকে সবার। পুষ্টির অভাবে হাড়ের গঠন দুর্বল হলে মানুষ কুঁজো হয়ে যেতে পারে যা উচ্চতা কমিয়ে দেয়। তাই উচ্চতা ধরে রাখতে এবং হাড়ের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে ঢেঁড়স একটি সহায়ক খাবার হতে পারে।

​শরীরের উচ্চতা মূলত হিউম্যান গ্রোথ হরমোন বা এইচজিএইচ (HGH) এর কার্যকারিতার ওপর সম্পূর্ণ নির্ভর করে। এই হরমোনটি মস্তিষ্ক থেকে নিঃসৃত হয়ে হাড়ের লম্বা হওয়ার প্রক্রিয়াকে নিয়ন্ত্রণ করে থাকে শৈশব থেকে। খাবারের মাধ্যমে এই হরমোনের নিঃসরণ বাড়ানো যায় না বরং জীবনযাত্রার ধরনে পরিবর্তন এনে তা সম্ভব। ঢেঁড়স বা কোনো নির্দিষ্ট সবজিতে এমন কোনো উপাদান নেই যা সরাসরি গ্রোথ হরমোনকে উদ্দীপিত করবে। উচ্চতা বৃদ্ধির জন্য নির্দিষ্ট ব্যায়াম এবং পর্যাপ্ত ঘুমের প্রয়োজন হয় যা হরমোন নিঃসরণে সহায়তা করে থাকে। ঢেঁড়স খেলে লম্বা হওয়া যায় এমন কথাটি সম্ভবত একটি লোকজ মিথ যা গ্রাম বাংলায় প্রচলিত। খাবারের মাধ্যমে কেবল শরীরকে বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি ও কাঁচামাল সরবরাহ করা সম্ভব হয় মাত্র। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন দুধ, ডিম বা মাংস গ্রোথ হরমোনের কার্যাবলীকে কিছুটা সমর্থন দিয়ে থাকে। ঢেঁড়স একটি চমৎকার অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবজি যা শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে বিশেষ সাহায্য করে থাকে। রোগমুক্ত শরীর দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং বয়সের সাথে তাল মিলিয়ে শারীরিক পরিবর্তনগুলো সঠিকভাবে সম্পন্ন হতে পারে। তাই উচ্চতা বৃদ্ধির মোহে না পড়ে সঠিক পুষ্টির দিকে নজর দেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ হবে সবার।

​বাংলাদেশে প্রচলিত আছে যে ঢেঁড়স খেলে বুদ্ধি বাড়ে অথবা উচ্চতা বৃদ্ধি পায় যা নিছক কল্পনা। প্রাচীনকাল থেকেই কিছু খাবারকে নির্দিষ্ট গুণের সাথে যুক্ত করার একটি সামাজিক প্রবণতা লক্ষ করা যায় মানুষের মাঝে। ঢেঁড়সের লম্বা আকৃতি দেখে হয়তো অনেকে মনে করতেন এটি খেলে মানুষও লম্বা হবে এমন ধারণা। এই ধরনের চিন্তাকে বিজ্ঞানের ভাষায় 'সিগনেচার অফ নেচার' বলা হয় যা প্রায়শই ভুল প্রমাণিত হয়। অনেক অভিভাবক তাদের সন্তানদের জোর করে ঢেঁড়স খাওয়ান লম্বা হওয়ার আশায় যা মানসিকভাবে নেতিবাচক হতে পারে। সামাজিক এই মিথগুলো প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলে আসছে কোনো প্রকার বৈজ্ঞানিক প্রমাণ বা ভিত্তি ছাড়াই। মানুষ চায় অল্প শ্রমে বা সাধারণ খাবারে বড় কোনো শারীরিক পরিবর্তন আনতে যা অবাস্তব একটি চিন্তা। ঢেঁড়স স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এটা সত্য কিন্তু উচ্চতা বাড়ানোর ক্ষমতা এর নেই এটাই হলো বাস্তব। ইন্টারনেটের যুগে এখন অনেক ভ্রান্ত তথ্য ছড়িয়ে পড়ছে যা সাধারণ মানুষকে বিভ্রান্ত করছে প্রতিনিয়ত সব জায়গায়। সঠিক তথ্যের অভাবে মানুষ এখনো প্রাচীন এসব মিথ বা গালগল্পকে সত্য বলে মনে করে বসে থাকে। আমাদের উচিত যেকোনো তথ্য বিশ্বাস করার আগে তার পেছনের বৈজ্ঞানিক কারণটি যাচাই করে নেওয়া সঠিকভাবে।

​শিশুদের বেড়ে ওঠার সময়ে সুষম খাবারের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম কারণ এটিই শরীর গঠনের মূল সময় হিসেবে গণ্য। এই সময়ে কেবল ঢেঁড়স নয় বরং সব ধরণের রঙিন শাকসবজি এবং ফলমূল খাওয়া অত্যন্ত জরুরি সবার। প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট এবং মিনারেলের সঠিক সমন্বয় থাকলে শিশুর স্বাভাবিক বৃদ্ধি নিশ্চিত হওয়া সম্ভব হয়। উচ্চতা বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন-ডি এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের পাশাপাশি পর্যাপ্ত জিংক গ্রহণ করা প্রয়োজন। ঢেঁড়স জিংকের একটি ভালো উৎস হতে পারে যা শরীরের কোষ বিভাজনে সাহায্য করে থাকে সবসময়। কোষ বিভাজন যত দ্রুত হবে শরীরের বৃদ্ধি তত স্বাচ্ছন্দ্যে হবে কিন্তু তা কেবল একটি নির্দিষ্ট সীমায়। শৈশবে অপুষ্টির শিকার হলে উচ্চতা বংশগতির তুলনায় কম হতে পারে যা সারাজীবনের জন্য একটি আক্ষেপ। ঢেঁড়স শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তাকে বারংবার অসুস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করে থাকে নিশ্চিতভাবে। সুস্থ শিশু স্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি পায় এবং তার উচ্চতাও জিনেটিক সম্ভাবনা অনুযায়ী সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছাতে পারে। তাই শৈশবের খাদ্যতালিকায় ঢেঁড়স রাখা ভালো তবে তা লম্বা হওয়ার একমাত্র হাতিয়ার হিসেবে নয় কখনোই। সুষম খাবারের পাশাপাশি খেলাধুলা এবং কায়িক পরিশ্রম শিশুর উচ্চতা বৃদ্ধিতে সবচেয়ে বেশি সহায়ক ভূমিকা রাখে।

​শারীরিক উচ্চতা কেবল খাবারের ওপর নয় বরং আমাদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার মানের ওপরও অনেকখানি নির্ভর করে। পর্যাপ্ত ঘুম উচ্চতা বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য কারণ ঘুমের মধ্যেই গ্রোথ হরমোন সবচেয়ে বেশি নিঃসৃত হয়। শারীরিক পরিশ্রম বা খেলাধুলা না করলে শরীরের হাড় ও পেশি সঠিকভাবে বিকশিত হওয়ার সুযোগ পায় না। আজকের যুগে শিশুরা মোবাইল ফোনে আসক্ত হয়ে পড়ছে যা তাদের শারীরিক বৃদ্ধিতে অন্তরায় হয়ে দাঁড়াচ্ছে। ঢেঁড়স খাওয়ার পাশাপাশি যদি নিয়মিত দৌড়ানো বা সাঁতার কাটা যায় তবে উচ্চতা বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়। সঠিক দেহভঙ্গি বা পোশ্চার বজায় রাখা অত্যন্ত জরুরি কারণ কুঁজো হয়ে বসলে উচ্চতা কম দেখায়। পুষ্টিকর খাবার যেমন ঢেঁড়স শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি যোগায় যা খেলাধুলায় মনোযোগ দিতে সাহায্য করে থাকে। ধূমপান বা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ শারীরিক বৃদ্ধিকে ব্যাহত করতে পারে এমনকি কিশোর বয়সেও মারাত্মকভাবে প্রভাব ফেলে। তাই একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখলে উচ্চতা তার স্বাভাবিক গতিতে বৃদ্ধি পাবে এবং শরীর সুঠাম হবে। ঢেঁড়সকে একটি বড় পরিকল্পনার অংশ হিসেবে দেখা যেতে পারে যা শরীরকে রোগমুক্ত এবং সবল রাখে। কোনো জাদুকরী সমাধান না খুঁজে বরং নিয়মতান্ত্রিক জীবন যাপনের মাধ্যমে শারীরিক উৎকর্ষ সাধন করা সম্ভব।

​উচ্চতা বৃদ্ধিতে ব্যায়ামের ভূমিকা নিয়ে অনেক গবেষণা হয়েছে যা ইতিবাচক ফলাফল নির্দেশ করে প্রতিটি ক্ষেত্রে। ঝুলে থাকা বা স্ট্রেচিং ব্যায়াম হাড়ের নমনীয়তা বৃদ্ধি করে এবং উচ্চতা বাড়াতে কিছুটা সহায়তা করতে পারে।

সাইকেল চালানো বা বাস্কেটবল খেলার মতো কঠোর পরিশ্রমী খেলাধুলা হাড়ের বৃদ্ধিতে বিশেষ প্রভাব ফেলে থাকে। এই ধরণের পরিশ্রমের পর শরীরকে সুস্থ রাখতে ঢেঁড়সের মতো পুষ্টিকর সবজি খাওয়া অত্যন্ত দরকারি হয়। ঢেঁড়স শরীরের ইলেকট্রোলাইট ব্যালেন্স বজায় রাখতে সাহায্য করে যা ব্যায়ামের পর ক্লান্তি দূর করতে সক্ষম। পেশির দ্রুত রিকভারির জন্য ঢেঁড়সে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলো শরীরের ভেতর থেকে কাজ করে কার্যকরভাবে সবার জন্য। ব্যায়াম এবং সুষম খাবারের সঠিক সমন্বয়ই পারে একজন মানুষকে তার সর্বোচ্চ উচ্চতায় পৌঁছাতে সাহায্য করতে। কোনো শর্টকাট পদ্ধতি যেমন নির্দিষ্ট খাবার খেয়ে লম্বা হওয়া আসলে একটি অলীক কল্পনা ছাড়া কিছু নয়। সুষম খাদ্যের তালিকায় ঢেঁড়স রাখা মানে হলো আপনি শরীরকে প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বা খনিজ দিচ্ছেন নিয়মিত। এটি পরোক্ষভাবে আপনার হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রেখে আপনাকে লম্বা এবং ঋজু দেখাতে সাহায্য করবে নিশ্চিত। তাই কঠোর পরিশ্রম এবং সঠিক পুষ্টির কোনো বিকল্প নেই শারীরিক উচ্চতা ও গঠন বৃদ্ধির জন্য।

​পরিশেষে বলা যায় যে লম্বা হওয়ার ক্ষেত্রে ঢেঁড়সের সরাসরি কোনো জাদুকরী ভূমিকা বিজ্ঞানে এখনো প্রমাণিত হয়নি। এটি একটি অতি সাধারণ কিন্তু অত্যন্ত উপকারী সবজি যা আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। উচ্চতা মূলত বংশগতি এবং নির্দিষ্ট বয়সের সীমার ওপর নির্ভর করে যা আমরা পরিবর্তন করতে পারি না। তবে সুষম খাদ্য হিসেবে ঢেঁড়স আমাদের শরীরকে ভেতর থেকে মজবুত করে এবং সঠিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। ভ্রান্ত ধারণার বশবর্তী হয়ে কেবল ঢেঁড়সের ওপর নির্ভর করাটা হবে এক ধরণের বোকামি এবং সময় নষ্ট। আমাদের উচিত সুষম খাদ্যতালিকায় সকল প্রকার শাকসবজি, মাছ, মাংস এবং দুধ রাখা শরীরের সামগ্রিক উন্নতির জন্য। ঢেঁড়স খেলে আপনি লম্বা না হলেও আপনার হার্ট, ত্বক এবং হজম শক্তি অবশ্যই অনেক উন্নত হবে। তাই লম্বা হওয়ার মিথটি বাস্তবতা নয় বরং এটি একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজির প্রতি মানুষের অতিরঞ্জিত বিশ্বাস। বাস্তব সত্য হলো সঠিক জীবনযাপন এবং জেনেটিক্সই আমাদের শারীরিক উচ্চতার প্রধান নিয়ন্ত্রক হিসেবে কাজ করে থাকে। ঢেঁড়সকে তার প্রাপ্য পুষ্টিগুণের জন্য সম্মান দিন এবং এটিকে নিয়মিত খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন সানন্দে। একটি সুস্থ ও সবল শরীরই আমাদের জীবনের আসল সম্পদ তাই উচ্চতা নিয়ে হীনম্মন্যতায় ভোগা অনুচিত।